Китайская лапша вок: особенности различных видов

Кухня каждой страны отличается не только своими вкусовыми характеристиками, но и спецификой состава: в одних регионах преобладает мясо, в других – овощи, в третьих – морепродукты. Так, распространенная сегодня в России китайская еда http://www.wokker.ru/, в частности, лапша вок, способна насытить организм различными витаминами и питательными веществами.

На что обратить внимание

  • Рисовая лапша отличается простотой приготовления – ее достаточно обдать кипятком на 30 минут. Блюдо из нее будет насыщено витаминами группы B (большинством из ряда), а также PP. По причине содержания сложных углеводов ее рекомендуется включать в рацион спортсменов – наращивание мышц пойдет интенсивнее.
  • Фунчоза больше известна своей прозрачностью, за что получила название «стеклянной». Питательна за счет разнообразия содержащихся в составе микро- и макроэлементов. Является ключевым компонентом одноименного салата, но может быть подана и в качестве самостоятельного блюда.
  • Традиционными добавками для китайской лапши являются морепродукты и овощи – это классический вариант для паназиатской кухни. Но в исполнении российских поваров встречаются блюда с курицей, говядиной, свининой. Все доступные варианты объединяет кисло-сладкий привкус и специфическая острота.

Заказывая лапшу вок с доставкой на дом, следует подробно расспросить менеджера о составе блюда, чтобы убедиться в отсутствии компонентов, вызывающих аллергию или просто непривычных для повседневного меню. Например, можно попросить уменьшить количество специй или добавить соуса.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.